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【特A取得米】令和5年産 山形県産 つや姫 5kg【玄米】

2,670円(税込)26ポイント

令和5年産お米食味ランキング「特A」取得米
輝く粒、甘い香りと引き立つうまみ。

※5分・7分・白米・無洗米は、各キロ数の玄米を精米しているため米糠分(約1割)減量しております。

選べる精米方法

【熨斗同梱】対応可

包装(ラッピング)対応可能

商品管理には万全を気しておりますが、万が一お選びいただいた商品に欠品があった際は、ご注文後にお客様へ問い合わせをさせていただく場合がございます。
山形県産「つや姫」米袋商品イメージ

ツヤが抜群で、見た目もきれい「つや姫」

お米の特徴である「炊き上がりのツヤと輝き」を連想させる名前がつきました。しっかりとした味の和食、煮物などと良く合います。山形県が10年かけてじっくりと育て上げてきた銘柄です。「食味の高さ・粒の大きさ均等さ・白い輝き・旨さ・香り・粘り」と全てのバランスがとれているとデビュー当初から話題のお米。多く含まれている「うま味成分」により、冷めても美味しいです。

山形県産「つや姫」

輝く粒、甘い香りと引き立つうまみ。
「食味の高さ・粒の大きさ均等さ・白い輝き・旨さ・香り・粘り」と全てのバランスがとれているとデビュー当初から話題のお米。
産地 山形県
KOMEKUUTO独自調査による山形県産「つや姫」お米食味チャート・お米の外観:4.0ポイント・お米の香り:4.0ポイント・お米の味:4.1ポイント・お米の粘り:4.1ポイント・お米の食感:4.1ポイント

令和5年産「つや姫」食味の総合評価

粘りが強い。優しい甘さ香り。

お米の評価項目

外観 お米のツヤ・光沢・白さ・一粒ずつの米の形
香り 鼻で直接嗅ぐ、口に含んで鼻に抜ける香り
お米を口に入れて感じる、甘味や旨み
粘り ご飯を噛んだ時に口の中で感じる粘り具合
食感 ご飯を噛んだ時の歯ごたえ(弾力やコシ)
※当社独自の社内試食集計結果をもとにしたお米の食味レーダーチャートです。(試食人数:14人)
※評価ポイントは参考としてご覧ください。食味は炊き方・水加減・ご飯の好みも大きく影響し、感じ方に個人差があります。
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令和5年産米「お米食味ランキング」発表!青森県産「はれわたり」など43品種が最高位「特A」取得

日本穀物検定協会から2023年2月29日、お米の香りや味などを総合的に判定する2023年産米の「お米食味ランキング」が発表されました。

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令和5年産米に関する大切なお知らせ

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