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令和5年産 青森県産 あさゆき【天匠米(てんしょうまい)】5kg【玄米】

2,600円(税込)26ポイント

青森の粋生農園「五ッ星グループ」の至極のプレミアム米【八甲田天匠米あさゆき】
やわらかく粘りけが強いのが特徴の低アミロース米
お好みの精米でお届け!
※5分・7分・白米・無洗米は、各キロ数の玄米を精米しているため米糠分(約1割)減量しております。

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【熨斗同梱】対応可

包装(ラッピング)対応可能

商品管理には万全を気しておりますが、万が一お選びいただいた商品に欠品があった際は、ご注文後にお客様へ問い合わせをさせていただく場合がございます。

青森県産「あさゆき」【天匠米】

やわらかく粘りけが強いのが特徴の低アミロース米
青森県の農園、粋生農園「五ッ星グループ」が試行錯誤と定期的な勉強会を何度も繰り返し、満を持して完成させた自慢のお米「八甲田天匠米」。
産地 青森県
KOMEKUUTO独自調査による青森県産「天匠米あさゆき」お米食味チャート・お米の外観:4.3ポイント・お米の香り:3.9ポイント・お米の味:3.8ポイント・お米の粘り:3.9ポイント・お米の食感:3.1ポイント

令和5年産「天匠米あさゆき」食味の総合評価

やわらかい、優しい甘さ。

お米の評価項目

外観 お米のツヤ・光沢・白さ・一粒ずつの米の形
香り 鼻で直接嗅ぐ、口に含んで鼻に抜ける香り
お米を口に入れて感じる、甘味や旨み
粘り ご飯を噛んだ時に口の中で感じる粘り具合
食感 ご飯を噛んだ時の歯ごたえ(弾力やコシ)
※当社独自の社内試食集計結果をもとにしたお米の食味レーダーチャートです。(試食人数:12人)
※評価ポイントは参考としてご覧ください。食味は炊き方・水加減・ご飯の好みも大きく影響し、感じ方に個人差があります。
PeboRa八甲田天匠米あさゆき

青森の粋生農園「五ッ星グループ」の至極のプレミアム米【八甲田天匠米あさゆき】

「青天の霹靂」で特A米を作った米どころ青森。青森県青森市の農園、粋生農園「五ッ星グループ」が試行錯誤と定期的な勉強会を何度も繰り返し、満を持して完成させた自慢のお米「八甲田天匠米」。八甲田の豊かなブナの森に育まれた清らかな水、豊潤な北の大地にそそぐ柔らかな陽光。頑固なまでにこだわりを持った米づくりの"匠"が作ったお米です。   PeboRa八甲田天匠米あさゆき もちもち食感、噛むほどに甘みがしっかり感じられ、炊きたての香りと味は格別です。冷えてもとても美味しく、お弁当やおにぎりにぴったり!もちもちしているので、もち米を加えず、そのまま炊き込みご飯にもできます。炊飯器で炊く際は、通常より10%程お水を少なめで炊くのがオススメです。   PeboRa八甲田天匠米あさゆき

やわらかく、粘りけが強いのが特徴の「あさゆき」は低アミロース米

見た目が、朝に降り積もる雪(あさゆき)のように淡く白い色のお米です。冷めても食味が落ちにくい粘りのある低アミロース米で、粘りとキレのバランス、さらに上品な甘さが特徴です。 低アミロース米とは、もち米とうるち米の中間のお米です。普通のうるち米より、よくねばり、つやつやして柔らかくておいしい、甘みがあって“もっちり感”の強いお米です。混ぜておいしい、冷めてもおいしい!是非一度お召し上がりください。
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【八甲田天匠米あさゆき】五ッ星お米マイスターが選んだプレミアム米

青森県青森市の農園、粋生農園「五ッ星グループ」が試行錯誤と定期的な勉強会を何度も繰り返し、満を持して完成させた自慢のお米「八甲田天匠米」。

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