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令和5年産 宮城県産 ひとめぼれ 5kg【玄米】

2,280円(税込)22ポイント

令和5年産 宮城県産 ひとめぼれ
~味よし、香りよし、粘りよし~

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※5分・7分・白米・無洗米は、各キロ数の玄米を精米しているため米糠分(約1割)減量しております。

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商品管理には万全を気しておりますが、万が一お選びいただいた商品に欠品があった際は、ご注文後にお客様へ問い合わせをさせていただく場合がございます。

宮城県産「ひとめぼれ」

~味よし、香りよし、粘りよし~
粒は非常に大きくて立派、ツヤツヤした光沢に粘りと甘味。出会った途端「ひとめぼれ」口に含んだ時の柔らかさ、ほどよい粘りと弾力。冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです。
産地 宮城県
KOMEKUUTO独自調査による宮城県産「ひとめぼれ」お米食味チャート・お米の外観:3.9ポイント・お米の香り:3.8ポイント・お米の味:3.4ポイント・お米の粘り:3.4ポイント・お米の食感:3.7ポイント

令和5年産「ひとめぼれ」食味の総合評価

ツヤがあり、コシがしっかりしている

お米の評価項目

外観 お米のツヤ・光沢・白さ・一粒ずつの米の形
香り 鼻で直接嗅ぐ、口に含んで鼻に抜ける香り
お米を口に入れて感じる、甘味や旨み
粘り ご飯を噛んだ時に口の中で感じる粘り具合
食感 ご飯を噛んだ時の歯ごたえ(弾力やコシ)
※当社独自の社内試食集計結果をもとにしたお米の食味レーダーチャートです。(試食人数:16人)
※評価ポイントは参考としてご覧ください。食味は炊き方・水加減・ご飯の好みも大きく影響し、感じ方に個人差があります。
宮城県産米「ひとめぼれ」

大きな粒、ツヤツヤした光沢に粘りと甘味。出会った途端「ひとめぼれ」

ひとめぼれは、日本国内でも有名な米処である宮城県で1960年代に独自に育成、開発された品種であり、その後、徐々に人気を集め、現在では日本全国で広く栽培されています。広い世代に人気があり、今や、こしひかりに次ぐシェア2位へ成長しました。

ひとめぼれの特徴的な点は、粒の大きさと形です。粒は非常に大きくて立派であり、形も均一で揃っています。そのため、見た目の美しさから「出会った途端、ひと目惚れするような品種、ひとめぼれ」と名付けられました。また、白くて透明感のある粘り気のある米質も特徴的であり、炊き上がりも良い食感を持ちます。

さらに、ひとめぼれは甘みがあり、炊き上がり後にふわっと広がる香りがあります。口に含んだ時の柔らかさ、ほどよい粘りと弾力。ご飯やおにぎり、冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです。

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令和5年産米に関する大切なお知らせ

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