令和4年産【玄米】兵庫県但馬産コシヒカリ コウノトリ育むお米（特別栽培米）25kg（３袋小分け10kg・10kg・5kg）
13,030円（税込）130ポイント
特別栽培米 兵庫県但馬産こしひかり
【 コウノトリ育むお米～減農薬～ 】
野生復帰するコウノトリが住みやすい環境づくりの一環として作られたお米です。
※５分・７分・白米・無洗米は、各キロ数の玄米を精米しているため米糠分（約１割）減量しております。
※25kgは、玄米の場合〈10kg・10kg・5kg〉、精米の場合〈9kg・9kg・4.5kg〉でお届けいたします。
【 コウノトリ育むお米～減農薬～ 】
野生復帰するコウノトリが住みやすい環境づくりの一環として作られたお米です。
※５分・７分・白米・無洗米は、各キロ数の玄米を精米しているため米糠分（約１割）減量しております。
※25kgは、玄米の場合〈10kg・10kg・5kg〉、精米の場合〈9kg・9kg・4.5kg〉でお届けいたします。
精米方法 - 5kg
精米方法 - 10kg
精米方法 - 10kg
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兵庫県但馬産コシヒカリ「コウノトリ育むお米」
やわらかく粘りが強い食感
野生復帰するコウノトリが住みやすい環境づくりの一環として作られたお米です。
| 産地 | 兵庫県 |
|---|
令和3年度産米 お米食味ランキング「特A」取得米
2015年ミラノ国際博覧会『ミラノ万博日本館』で紹介
2015年ミラノ国際博覧会『ミラノ万博日本館』で紹介
コウノトリ最後の１羽が選んだ生息地、兵庫県“豊岡”が育まれた「コウノトリ育む農法」
農薬や化学肥料に頼らず、多様な生きものが育まれ、コウノトリを頂点とした食物連鎖のバランスを保つことが特徴の「コウノトリ育む農法」。冬も田んぼに水を張る「冬みず田んぼ」や「早期湛水」など通常の栽培方法にはない工夫を行います。それもすべて生きものたちの生育状況などを確認しながらの作業になり、慣行栽培とは比較にならないくらいの手間と労力がかかります。しかし、コウノトリ育む農法を実践している生産者はむしろ意欲的で、向上心や誇りすら感じられました。新しい技術を積極的に活用し、より効率的かつ生産性の高いお米へと進化を続けています。
”やわらかく粘りが強い”
やわらかく粘りが強い食感と、しっかりした甘みで時間がたっても食味がほとんど低下しないお米です。炊き上がりが美味しいのはもちろん、炊き上がりから時間が経っても”食味の変化がほとんどない”ことも大きな魅力。ご家庭の炊飯器の場合、目盛りより少し多めの水で炊くことをオススメします。
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2023.05.29
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