濃厚な平蟹とお米でとろみをつけたKOMEKUUTOのオリジナルスープ！！
KOMEKUUTOから、お米のギフト選びがさらに楽しくなるアイテムのご紹介です！「濃厚平蟹のビスク」は、甘く濃厚な蟹味噌がギュっと詰まった青森県三沢市の平蟹を使用。豊潤なお米でとろみをつけた、お米屋さんならではのトロトロおいしいスープです。
地域の人に長く愛されてきた食材「平蟹」の驚くほど濃厚なダシの味わい
甘く濃厚な蟹味噌がギュッとつまった青森県三沢市の平蟹。茹でてヨシ！揚げてもヨシ！殻が柔らかく、出汁がよく出ることから、豪快に半分に割って汁物料理によく使われています。三沢の平蟹をお米屋さんの視点でアレンジ、お米でとろみをつけたオリジナルスープは「三沢ブランド特産品」にも認定されました。商品詳細
| 内容量 | 150g（1食） |
|---|---|
| 原材料名 | 牛乳（国内製造）、かにの出汁（かに：国内産）、玉ねぎ、米、調理用ベースソース【野菜、アメリカンロブスターブイヨン、トマトぺースト，その他】コンソメ、パプリカパウダー、クリーム（乳製品）、ローリエ／増粘剤（加工でんぶん）、調味料（アミノ酸等）、力うメル色素、酸味料（一部に乳製品、かに、えび、小麦、ゼラチン、大豆、鶏肉を含む)※本品製造工場では「えび、かに、小麦、卵、乳、ごま、さば、大豆、鶏肉、豚肉、牛肉」を含む製品と共通の設備で生産しています。 |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存 |
簡単アレンジレシピ〜その１〜 濃厚平蟹のパスタ
濃厚平蟹のパスタ（1人前）
◉濃厚平蟹のビスク １袋（150g）
◉お好みの具材（ベーコン・玉ねぎ等） 適量
◉塩・胡椒 適量
◉オリーブオイル 適量
◉パセリ・ブラックペッパー 適量
1. 水と塩を鍋に入れ、沸騰したらパスタを茹でる。
2. フライパンにオリーブオイルを入れ、お好みの具材を炒める。
3. 2に平蟹のビスクを入れ、塩・胡椒で味を整える。
4. 茹で上がったパスタの水気を切り、3に絡める。
5. お好みでブラックペッパー・パセリを乗せてでき上がり♪
◉濃厚平蟹のビスク １袋（150g）
◉お好みの具材（ベーコン・玉ねぎ等） 適量
◉塩・胡椒 適量
◉オリーブオイル 適量
◉パセリ・ブラックペッパー 適量
1. 水と塩を鍋に入れ、沸騰したらパスタを茹でる。
2. フライパンにオリーブオイルを入れ、お好みの具材を炒める。
3. 2に平蟹のビスクを入れ、塩・胡椒で味を整える。
4. 茹で上がったパスタの水気を切り、3に絡める。
5. お好みでブラックペッパー・パセリを乗せてでき上がり♪
簡単アレンジレシピ〜その2〜 濃厚平蟹のリゾット
濃厚平蟹のリゾット（1人前）
◉米 150g
◉玉ねぎ 1/4個
※熱湯 200ml
※濃厚平蟹のビスク １袋（150g）
※コンソメ 小さじ１
※ローリエ １枚
◉粉チーズ・ブラックペッパー・バジル お好みで
1. 玉ねぎはみじん切りにする。
2. 鍋にオリーブオイルと１を入れ、弱火で加熱する。
3. 2がしんなりしてきたら米を加え、弱火で焦げないよう炒める。
4. 米が透き通ってきたら※を加える。
5. 時々かき混ぜながら弱火で12〜15分加熱し、お好みの硬さになったら粉チーズ・ブラックペッパーをお好みで加え、味をととのえる。
６. お好みでバジル等を加えてでき上がり♪
◉玉ねぎ 1/4個
※熱湯 200ml
※濃厚平蟹のビスク １袋（150g）
※コンソメ 小さじ１
※ローリエ １枚
◉粉チーズ・ブラックペッパー・バジル お好みで
1. 玉ねぎはみじん切りにする。
2. 鍋にオリーブオイルと１を入れ、弱火で加熱する。
3. 2がしんなりしてきたら米を加え、弱火で焦げないよう炒める。
4. 米が透き通ってきたら※を加える。
5. 時々かき混ぜながら弱火で12〜15分加熱し、お好みの硬さになったら粉チーズ・ブラックペッパーをお好みで加え、味をととのえる。
６. お好みでバジル等を加えてでき上がり♪
平蟹のビスクは常温保存でOKなので、お家に１つストックすると簡単で美味しい1品が出来ます。もちろん忙しい朝や職場のランチタイム・夜食にもぴったり！カップ入りの「平蟹のビスク」はレトルトスープを入れてそのままレンジで温めるだけ。お店の味を気軽にどこでも楽しんでいただけます。
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