かつて日本の両横綱として君臨した幻の米「ササニシキ」
コシヒカリと並ぶ日本を代表する２銘柄でしたが気候変動により作付面積が減少。幻の米となりました。あっさりとした食事に合い、すし飯にもいいです。「ハツニシキ」と「ササシグレ」が親であるので、ササニシキと名づけられました。
口の中ではらりと解れ、柔らかい食感と舌触り香りと噛むほどにお米の旨みが広がります。
口の中ではらりと解れ、柔らかい食感と舌触り香りと噛むほどにお米の旨みが広がります。
宮城県産「ササニシキ」
かつて日本の両横綱として君臨した幻の米「ササニシキ」
サッパリしていて粘り気が少ない。
| 産地 | 宮城 |
|---|
令和6年産「ササニシキ」食味の総合評価
粘りが少ない。固めでさっぱり味
お米の評価項目
| 外観 | お米のツヤ・光沢・白さ・一粒ずつの米の形 |
|---|---|
| 香り | 鼻で直接嗅ぐ、口に含んで鼻に抜ける香り |
| 味 | お米を口に入れて感じる、甘味や旨み |
| 粘り | ご飯を噛んだ時に口の中で感じる粘り具合 |
| 食感 | ご飯を噛んだ時の歯ごたえ（弾力やコシ） |
※評価ポイントは参考としてご覧ください。食味は炊き方・水加減・ご飯の好みも大きく影響し、感じ方に個人差があります。
商品詳細
| 内容量 | 5kg ※5分・7分・白米・無洗米は各キロ数の玄米を精米しているため米糠分（約1割）減量しております。 |
|---|---|
| 品種 | ササニシキ |
| 精米年月日 | 商品記載 |
| 賞味期限 | 賞味期限の表示はありません。（季節や保存方法などにより前後いたします。できるだけ早めにお召し上がりいただくことをお勧めします） |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
羽根つき焼きおにぎり
商品レビュー
現在のレビュー獲得ポイントは50ポイントです！
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レビュー件数：1件
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評価評価1評価2評価3評価4評価5
5
2025/04/15 19:52
kimiさん
入学祝いのお返し内祝でこちらを贈らせていただきました。 大変喜ばれました。また、利用させていただきます、
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