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令和5年産お米食味ランキング「特A」取得米
厚みのある粒と、広がる香りと甘み。道産米の優等生
※こちらのセットはギフトボックス代込みの価格となります。
お好みの精米でお届け!
※5分・7分・白米・無洗米は、各キロ数の玄米を精米しているため米糠分(約1割)減量しております。

選べる精米方法

包装紙

熨斗

手提げ袋

商品管理には万全を気しておりますが、万が一お選びいただいた商品に欠品があった際は、ご注文後にお客様へ問い合わせをさせていただく場合がございます。
北海道産「ゆめぴりか」米袋商品イメージ

「特A」常連品種、北海道最上級ブランド米「ゆめぴりか」

北海道産米の中でも抜群の人気を誇る品種「ゆめぴりか」は、「日本一おいしいお米を」という道民の夢と、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」から銘柄名がつけられました。炊きたての光沢とふっくらさ、程よい粘り、噛むほどに広がる甘味、粒が厚く食べやすいお米です。冷めても食味・食感はかわらず美味しいのが特徴です。

北海道産「ゆめぴりか」

「特A」常連品種、北海道最上級ブランド米
炊きたての光沢とふっくらさ、程よい粘り、噛むほどに広がる甘味、粒が厚く食べやすいお米です。
産地 北海道
KOMEKUUTO独自調査による北海道産「ゆめぴりか」お米食味チャート・お米の外観:4.5ポイント・お米の香り:4.0ポイント・お米の味:4.0ポイント・お米の粘り:3.9ポイント・お米の食感:3.5ポイント

令和5年産「ゆめぴりか」食味の総合評価

コシ、粒感がありあっさり。

お米の評価項目

外観 お米のツヤ・光沢・白さ・一粒ずつの米の形
香り 鼻で直接嗅ぐ、口に含んで鼻に抜ける香り
お米を口に入れて感じる、甘味や旨み
粘り ご飯を噛んだ時に口の中で感じる粘り具合
食感 ご飯を噛んだ時の歯ごたえ(弾力やコシ)
※当社独自の社内試食集計結果をもとにしたお米の食味レーダーチャートです。(試食人数:12人)
※評価ポイントは参考としてご覧ください。食味は炊き方・水加減・ご飯の好みも大きく影響し、感じ方に個人差があります。
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